Joy : le restaurant végétarien et lieu de bien-être à Montpellier
Situé au 55 Rue Estelle, 34000 Montpellier, Joy est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne et végétalienne. Ce restaurant propose des plats sains et gourmands pour un budget moyen (environ 20 € par personne). Mais Joy, ce n’est pas juste un resto : c’est aussi un lieu où l’on peut participer à des activités bien-être, comme le yoga ou des ateliers inspirants.
Un cadre cosy et une salle dédiée au bien-être
Chez Joy, l’ambiance vous met tout de suite à l’aise : une décoration épurée, beaucoup de bois, des plantes suspendues et une lumière tamisée. Juste à côté de la salle de restaurant, un espace dédié permet d’assister à des séances de yoga, de méditation ou à des ateliers autour de la nutrition et du développement personnel. C’est l’endroit parfait pour prendre soin de soi, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Une carte qui régale les papilles
Les plats de Joy sont faits maison avec des produits frais et locaux. Vous pourrez savourer, par exemple, un Buddha Bowl (12 €) garni de légumes croquants et de falafels maison, un curry de légumes au lait de coco (14 €) pour un voyage gustatif, ou encore des lasagnes vegan réconfortantes. Et pour finir en douceur, ne manquez pas leur cheesecake végétalien à la noix de coco (6 €).
Accès:
Tramway lignes 3 et 4, arrêt Saint-Denis, puis 3 minutes à pied.
